Рецепт Грудка в кляре панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка в кляре панировке

Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 70 г
Грудка жареная 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в кляре панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 19.2% 303 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6081 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В4, холин 18.75 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.295 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12140 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1834 г
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5082 мг 20 мг 2.5% 1.5% 3935 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.43 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8794 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7994 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7772 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13029 г
Натрий, Na 10.14 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 1% 5804 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 1.7% 3376 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8721 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 4% 1445 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3515 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 6906 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3813 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 2.198 мкг 55 мкг 4% 2.3% 2502 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 6.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65147 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.1483 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка в кляре панировке составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 25.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка в кляре панировке, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка в кляре панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы