Рецепт Пудинг - крем заварной на молоке 3,6%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг - крем заварной на молоке 3,6%

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 750 г
Крахмал картофельный 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг - крем заварной на молоке 3,6%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.3% 2303 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.9% 1556 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5% 2433 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 4.7% 2655 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.1% 1216 г
Витамин В4, холин 26.24 мг 500 мг 5.2% 6.4% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 9.8% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.176 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6477 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 16.8% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 3.364 мкг 50 мкг 6.7% 8.2% 1486 г
Витамин РР, НЭ 0.9282 мг 20 мг 4.6% 5.7% 2155 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.59 мг 2500 мг 6.1% 7.5% 1649 г
Кальций, Ca 114.8 мг 1000 мг 11.5% 14.1% 871 г
Кремний, Si 0.153 мг 30 мг 0.5% 0.6% 19608 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2956 г
Натрий, Na 51.55 мг 1300 мг 4% 4.9% 2522 г
Сера, S 32.48 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3079 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 14.1% 867 г
Хлор, Cl 113.78 мг 2300 мг 4.9% 6% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.6 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 1% 13139 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 7.6% 1613 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 10.8% 1133 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Медь, Cu 16.16 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6188 г
Молибден, Mo 5.616 мкг 70 мкг 8% 9.8% 1246 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Олово, Sn 13.56 мкг ~
Селен, Se 2.285 мкг 55 мкг 4.2% 5.2% 2407 г
Стронций, Sr 17.47 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18700 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2336 г
Цинк, Zn 0.4378 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пудинг - крем заварной на молоке 3,6% составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ - КРЕМ ЗАВАРНОЙ НА МОЛОКЕ 3,6%

Пудинг - крем заварной на молоке 3,6% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен Пудинг - крем заварной на молоке 3,6%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг - крем заварной на молоке 3,6%, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг - крем заварной на молоке 3,6%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты