Войти

Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Салат Лолло Росса 19 г
Помидор (томат), парниковый 55 г
Огурец парниковый 59 г
Перец сладкий красный 53 г
Лук репчатый 33 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 37 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.3% 933 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 19.8% 628 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 22.8% 547 г
Лютеин + Зеаксантин 121.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 10.3% 1200 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 11.8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 14.354 мкг 400 мкг 3.6% 4.5% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 9.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 59.11 мг 90 мг 65.7% 81.9% 152 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 5.1% 2467 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15974 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 49.1% 254 г
Витамин РР, НЭ 0.584 мг 20 мг 2.9% 3.6% 3425 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.1 мг 2500 мг 7.3% 9.1% 1373 г
Кальций, Ca 87.76 мг 1000 мг 8.8% 11% 1139 г
Кремний, Si 17.945 мг 30 мг 59.8% 74.6% 167 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3521 г
Натрий, Na 449.29 мг 1300 мг 34.6% 43.1% 289 г
Сера, S 15.58 мг 1000 мг 1.6% 2% 6418 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 11.6% 1078 г
Хлор, Cl 467.24 мг 2300 мг 20.3% 25.3% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.5 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2804 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10274 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 35.2% 355 г
Литий, Li 23.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 8.2% 1526 г
Медь, Cu 70.28 мкг 1000 мкг 7% 8.7% 1423 г
Молибден, Mo 3.531 мкг 70 мкг 5% 6.2% 1982 г
Никель, Ni 4.168 мкг ~
Рубидий, Rb 89.8 мкг ~
Селен, Se 2.32 мкг 55 мкг 4.2% 5.2% 2371 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29112 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 7.2% 1718 г
Цинк, Zn 0.7037 мг 12 мг 5.9% 7.4% 1705 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.664 мг ~
бета Ситостерол 2.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.249 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.606 г min 16.8 г 15.5% 19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 65,7 %, витамином K - 39,4 %, кремнием - 59,8 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Греческий салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2