Рецепт Салат "А-ля Греческий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "А-ля Греческий"

Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Огурец, грунтовый 50 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Салат 50 г
Сыр, фета 50 г
Способ приготовления

Все порезать и смешать. Можно не солить Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "А-ля Греческий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.9% 2235 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.3% 1366 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.9% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 18.1% 856 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 17% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 17% 909 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 11.1% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 21.3% 725 г
Витамин В9, фолаты 31.333 мкг 400 мкг 7.8% 12% 1277 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 16% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 32.42 мг 90 мг 36% 55.6% 278 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9634 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 50.8% 304 г
Витамин РР, НЭ 0.7999 мг 20 мг 4% 6.2% 2500 г
Макроэлементы
Калий, K 175.7 мг 2500 мг 7% 10.8% 1423 г
Кальций, Ca 114.41 мг 1000 мг 11.4% 17.6% 874 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 8.2% 1872 г
Натрий, Na 212.67 мг 1300 мг 16.4% 25.3% 611 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3175 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 17.4% 884 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9411 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 31.48 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 4.8% 3249 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6224 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 31.5% 491 г
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 13.3% 1157 г
Медь, Cu 96.85 мкг 1000 мкг 9.7% 15% 1033 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 6.9% 2224 г
Селен, Se 3.096 мкг 55 мкг 5.6% 8.6% 1776 г
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33223 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 8% 1931 г
Цинк, Zn 0.738 мг 12 мг 6.2% 9.6% 1626 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "А-ля Греческий" составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "А-ЛЯ ГРЕЧЕСКИЙ"

Салат "А-ля Греческий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B2 - 11 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 36 %, витамином K - 32,9 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Салат "А-ля Греческий"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "А-ля Греческий", калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "А-ля Греческий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги