Рецепт омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с творогом

Соль поваренная пищевая 1 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.3 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.2% 475 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 13.4% 327 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.4% 10429 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.6 мкг 900 мкг 21.2% 9.3% 472 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 9.9% 444 г
Витамин В4, холин 156.32 мг 500 мг 31.3% 13.7% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 7.3% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 27.128 мкг 400 мкг 6.8% 3% 1474 г
Витамин В12, кобаламин 0.934 мкг 3 мкг 31.1% 13.6% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 6.5% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин Н, биотин 13.486 мкг 50 мкг 27% 11.8% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7099 мг 20 мг 18.5% 8.1% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 142.28 мг 2500 мг 5.7% 2.5% 1757 г
Кальций, Ca 123.07 мг 1000 мг 12.3% 5.4% 813 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 2.2% 2006 г
Натрий, Na 355.03 мг 1300 мг 27.3% 12% 366 г
Сера, S 190.05 мг 1000 мг 19% 8.3% 526 г
Фосфор, P 235.7 мг 800 мг 29.5% 12.9% 339 г
Хлор, Cl 583.55 мг 2300 мг 25.4% 11.1% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 3.9% 1127 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 2.9% 1509 г
Кобальт, Co 5.747 мкг 10 мкг 57.5% 25.2% 174 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9302 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 4.1% 1074 г
Молибден, Mo 8.928 мкг 70 мкг 12.8% 5.6% 784 г
Селен, Se 36.027 мкг 55 мкг 65.5% 28.7% 153 г
Фтор, F 48.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8170 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.822 мг 12 мг 6.9% 3% 1460 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с творогом составляет 228,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, витамином B2 - 22,5 %, холином - 31,3 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 31,1 %, витамином D - 14,9 %, витамином H - 27 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 29,5 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 57,5 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 65,5 %

Чем полезен омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с творогом, калорийность 228,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты