Рецепт салат с фасолью и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с фасолью и тунцом

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная 150 г
Тунец в масле. Консервы 140 г
Огурец маринованный 150 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.7% 817 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.7% 609 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.3% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 1.7% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 11.489 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.738 мг 15 мг 24.9% 17.7% 401 г
гамма Токоферол 0.22 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.2433 мг 20 мг 21.2% 15.1% 471 г
Ниацин 2.747 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.83 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1499 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 2% 3524 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 3% 2368 г
Натрий, Na 413.15 мг 1300 мг 31.8% 22.6% 315 г
Сера, S 65.53 мг 1000 мг 6.6% 4.7% 1526 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 9.7% 731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1700 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Медь, Cu 43.09 мкг 1000 мкг 4.3% 3.1% 2321 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19164 г
Цинк, Zn 0.1468 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.567 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность салат с фасолью и тунцом составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ТУНЦОМ

салат с фасолью и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,9 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен салат с фасолью и тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с фасолью и тунцом, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фасолью и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы