Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 1800 г
Гречневая крупа ядрица 80 г
Картофель 547 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук зеленый (перо) 0 г
каша гречневая 0 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Морковь, красная (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 21 г
Смалец 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Укроп, свежий 0 г
Петрушка 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.5% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.5% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 7.1% 3704 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 7.6% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.309 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12088 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 14.1% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 8.1% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6993 мг 20 мг 3.5% 9.2% 2860 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.59 мг 2500 мг 6.1% 16% 1628 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11086 г
Кремний, Si 2.817 мг 30 мг 9.4% 24.6% 1065 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Натрий, Na 170.62 мг 1300 мг 13.1% 34.3% 762 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7402 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8.6% 3065 г
Хлор, Cl 276.05 мг 2300 мг 12% 31.4% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 35.44 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 7.1% 3734 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11029 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 38.2% 685 г
Литий, Li 18.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 13.4% 1970 г
Медь, Cu 58.97 мкг 1000 мкг 5.9% 15.4% 1696 г
Молибден, Mo 3.577 мкг 70 мкг 5.1% 13.4% 1957 г
Никель, Ni 1.599 мкг ~
Рубидий, Rb 128.2 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15235 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 86.8 мкг 4000 мкг 2.2% 5.8% 4608 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 13.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.1762 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен суп гречневый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги