Рецепт курица с луком Л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с луком Л

рисовый уксус 8 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 6 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 618 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с луком Л".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 20.2% 469 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.1% 1333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.4% 3958 г
Витамин РР, НЭ 11.4543 мг 20 мг 57.3% 54.4% 175 г
Ниацин 6.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.98 мг 2500 мг 8.9% 8.5% 1126 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10776 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2033 г
Натрий, Na 53 мг 1300 мг 4.1% 3.9% 2453 г
Сера, S 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 17.2% 553 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 6.3% 1524 г
Кобальт, Co 7.103 мкг 10 мкг 71% 67.4% 141 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10989 г
Медь, Cu 71.21 мкг 1000 мкг 7.1% 6.7% 1404 г
Молибден, Mo 9.767 мкг 70 мкг 14% 13.3% 717 г
Фтор, F 28.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13918 г
Хром, Cr 18.65 мкг 50 мкг 37.3% 35.4% 268 г
Цинк, Zn 1.0655 мг 12 мг 8.9% 8.5% 1126 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.341 г ~
Валин 0.959 г ~
Гистидин* 0.977 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.465 г ~
Лизин 1.945 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.817 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.959 г ~
Аспарагиновая кислота 1.43 г ~
Гидроксипролин 0.16 г ~
Глицин 0.675 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.666 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность курица с луком Л составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛУКОМ Л

курица с луком Л богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 57,3 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 71 %, молибденом - 14 %, хромом - 37,3 %

Чем полезен курица с луком Л

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с луком Л, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с луком Л, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы