Рецепт питца вегетарианская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты питца вегетарианская
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 450 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 40 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| Салями, сухая или твердая, свинина | 10 г |
| Сыр российский | 250 г |
| Кетчуп | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "питца вегетарианская".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.8% | 844 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4037 г |
| Органические кислоты | 17.2 г | ~ | |||
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.2% | 1170 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Ликопин | 550.308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.5% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.2% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 16.32 мг | 500 мг | 3.3% | 1.6% | 3064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.606 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.7% | 1851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.5% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 3.6% | 1380 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.885 мг | 20 мг | 14.4% | 7.1% | 693 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.67 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 228.35 мг | 1000 мг | 22.8% | 11.3% | 438 г |
| Кремний, Si | 1.038 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2352 г |
| Натрий, Na | 258.9 мг | 1300 мг | 19.9% | 9.9% | 502 г |
| Сера, S | 84.43 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1184 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 10.5% | 470 г |
| Хлор, Cl | 265.5 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.7% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2284 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.2396 мг | 2 мг | 12% | 5.9% | 835 г |
| Медь, Cu | 113.4 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 4.034 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.9% | 1735 г |
| Никель, Ni | 1.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.329 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.9% | 1271 г |
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34813 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.3201 мг | 12 мг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.303 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.279 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.848 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность питца вегетарианская составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 23.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 56.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИТЦА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ
питца вегетарианская богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 22,8 %, фосфором - 21,3 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 12 %, медью - 11,3 %, цинком - 11 %
Чем полезен питца вегетарианская
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крем творожный
- Творог с яйцом и сахаром
- Торт блинный
- морская капуста с луком (салат)
- хлеб целинный(ают)
- Крекер Хрустим, сметана и укроп
- Сметана 15% Meistara Limbažu piens
- Творожная запеканка с бананом
- Конфеты Коркунов молочный шоколад/цельный фундук
- Сыр Российский Smiltene
- Сок Фруто-Няня (банан)
- Кофе Турбослим
- Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" белый медведь
- Сыр Tilsiter (немецкий)
- куриная голень
- макароны по флотски
- Молоко Хорольское
- Пирог с беконом и сыром
- омлет мой
- Майонез с баравиками Spilva
- конфеты "Морские камушки"(2 г 1 шт)
- хлеб батон арбатский
- Колбаса докторская(тавр)
- Майонез Rosola Spilva
- Грудинка ароматная
- Пшено отварное
- Компот
- овощное рагу
- Квас чайный гриб
- Кофе 3 в 1
- Суп французский с фасолью постный
- отруби амарантовые с топинамбуром
- Баклажаны "болоньезе"
- Конфеты с кремовой и шоколадной начинкой и хрустящими хлопьями
- Харчо с говядиной
- Кофе " MacCoffee" 3 в 1
- Болонезе
- Зефир яблочный
- Тунец в масле 80 гр
- Котлеты морковные
- чай с молоком
- Хачапури
- Оладьи из брокколи
- Кабачковая икра
- Рис отварной
- Толстолобик жареный
- Круасан Одесский с сыром
- Голубцы с савойской капустой со свининой полуфабрикат
- Миндально-фисташковое баскин-робинс
- Цезарь с курицей из столовой
- козинак арахисовый
- Печень свиная
- груша
- Голубцы из савойской капусты со свининой
- Салат осенний (из кореньев)
- Кофе 3 в 1
- курица копченая
- батон с отрубями(ают)
- суп рыбный
- солянка
- Шемпеньоны жареные
- Творог 0,2% Призидент
- фасоль зеленая
- Шампиньоны жареные
- Салат из курицы и грибов
- хлеб Белорусский
- икра мойвы
- хлебцы ржаные
- Соус Болоньез Магги
- хлебцы
- хлебцы 5 злаков
- Рагу овощное с говядиной
- Рулет лаваш сырно-чесн холодный
- Суп гороховый на костном бульоне
- Рис темный длинный
- Паэлья с морем
- Паста из авокадо
- морков по карейски с добавление масоа
- сыр творожный с зеленью
- сыр плавленый Карат кисломолочный
- Мороженное Золотая трубочка
- салат Свежесть
- сулугуни КД
- запеканка с яблоком и изюмом
- суп дедешкин новый
- Салат из помидор мой
- твого обезжиренный 0,3%
- Био Баланс кифирный 1%
- какао
- осминог сушенный
- суп гороховый с копченостями
- Творог зернёный "Домашний"JLC
- Кольца кальмара
- Конфеты "Марсианка"
- Сосиска куринная
- хлебцы постные
- Отруби пшеничные с расторопшей
- чай с молоком
- Желе сметанное
- хлебцы с ванилью
Метки: Как приготовить питца вегетарианская, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления питца вегетарианская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
