Рецепт Салат витаминный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный 2

Капуста белокочанная 250 г
Свекла 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Морковь, желтая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.7% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.6% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 37.2% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.9% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 13.8% 2736 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 14.9% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.7% 5625 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 16.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 14.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.833 мкг 400 мкг 2.2% 8.2% 4528 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 95.2% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 4.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 18051 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 117.8% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.7193 мг 20 мг 3.6% 13.4% 2780 г
Макроэлементы
Калий, K 261 мг 2500 мг 10.4% 38.7% 958 г
Кальций, Ca 38.08 мг 1000 мг 3.8% 14.1% 2626 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 18.6% 2017 г
Натрий, Na 25.67 мг 1300 мг 2% 7.4% 5064 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 6.7% 5688 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 17.5% 2128 г
Хлор, Cl 39.33 мг 2300 мг 1.7% 6.3% 5848 г
Микроэлементы
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 28.17 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 17.5% 2138 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 10% 3750 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 80.7% 461 г
Марганец, Mn 0.2592 мг 2 мг 13% 48.3% 772 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 34.6% 1076 г
Молибден, Mo 9.417 мкг 70 мкг 13.5% 50.2% 743 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 27500 г
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 19120 г
Хром, Cr 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 55% 674 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 11.2% 3353 г

Энергетическая ценность Салат витаминный 2 составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ 2

Салат витаминный 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином K - 31,7 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 13 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Салат витаминный 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный 2, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты