Рецепт Чизкейк с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с вишней

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сахар песок 45 г
Яйцо куриное 100 г
Вишня консервированная 130 г
печенье топленое молоко 160 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.6% 661 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.4% 467 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.6% 1223 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 3.9% 1135 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.6% 952 г
Витамин В4, холин 49.6 мг 500 мг 9.9% 4.4% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 18.939 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2112 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 8.2% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1% 4335 г
Витамин Н, биотин 4.708 мкг 50 мкг 9.4% 4.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.3669 мг 20 мг 11.8% 5.2% 845 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.37 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2328 г
Кальций, Ca 95.37 мг 1000 мг 9.5% 4.2% 1049 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 1.8% 2478 г
Натрий, Na 37.96 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Сера, S 107.67 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 929 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 7.4% 596 г
Хлор, Cl 94 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2447 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.3% 3364 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 7.1% 621 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Медь, Cu 58.32 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1715 г
Молибден, Mo 5.858 мкг 70 мкг 8.4% 3.7% 1195 г
Никель, Ni 1.912 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 17.831 мкг 55 мкг 32.4% 14.3% 308 г
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17029 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.3575 мг 12 мг 3% 1.3% 3357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.62 г min 16.8 г 9.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с вишней составляет 227,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ВИШНЕЙ

Чизкейк с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Чизкейк с вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с вишней, калорийность 227,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги