Рецепт Коврижка Финики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка Финики

Финики 180 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Крахмал кукурузный 30 г
Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка Финики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 4.1% 789 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 8.2% 389 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5% 645 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.4% 8513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 1.9% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1513 г
Витамин В4, холин 63.13 мг 500 мг 12.6% 4% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 4.1% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.104 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5631 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.5% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.383 мг 15 мг 15.9% 5.1% 629 г
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 3% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0979 мг 20 мг 10.5% 3.4% 953 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.58 мг 2500 мг 7.8% 2.5% 1285 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2441 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3601 г
Магний, Mg 31.77 мг 400 мг 7.9% 2.5% 1259 г
Натрий, Na 42.52 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3057 г
Сера, S 51.25 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1951 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 3.2% 996 г
Хлор, Cl 36.67 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 2.4% 1319 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1% 3348 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 7.7% 414 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 2% 1603 г
Медь, Cu 38.13 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2623 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 1.8% 1816 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 7.854 мкг 55 мкг 14.3% 4.6% 700 г
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24938 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3771 мг 12 мг 3.1% 1% 3182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.754 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Коврижка Финики составляет 312,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 56.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 26.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА ФИНИКИ

Коврижка Финики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином E - 15,9 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Коврижка Финики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка Финики, калорийность 312,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка Финики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги