Рецепт крем для роллов и запеканок.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем для роллов и запеканок.

Сыр плавленый, российский 90 г
Просто Йогурт 2,5% 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем для роллов и запеканок.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.5% 531 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 15.3% 329 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 5.9% 856 г
Ретинол 7.984 мг ~
бета Каротин 3.995 мг 5 мг 79.9% 40.2% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8.7% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 4.8% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.289 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4826 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.132 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2345 г
Витамин РР, НЭ 3.9276 мг 20 мг 19.6% 9.9% 509 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.78 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1555 г
Кальций, Ca 455.63 мг 1000 мг 45.6% 23% 219 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 3% 1682 г
Натрий, Na 1146.84 мг 1300 мг 88.2% 44.4% 113 г
Сера, S 130.86 мг 1000 мг 13.1% 6.6% 764 г
Фосфор, P 440.7 мг 800 мг 55.1% 27.7% 182 г
Хлор, Cl 811.84 мг 2300 мг 35.3% 17.8% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3267 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1689 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 39.1 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2558 г
Молибден, Mo 3.026 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2313 г
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9946 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 1.9026 мг 12 мг 15.9% 8% 631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.515 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.777 г ~
Гистидин* 0.732 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 0.811 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.572 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 7.902 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.431 г ~
Пролин 1.461 г ~
Серин 1.709 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.403 г ~
12:0 Лауриновая 0.486 г ~
14:0 Миристиновая 1.463 г ~
15:0 Пентадекановая 0.178 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 1.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность крем для роллов и запеканок. составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ РОЛЛОВ И ЗАПЕКАНОК.

крем для роллов и запеканок. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 79,9 %, витамином B2 - 17,2 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 45,6 %, фосфором - 55,1 %, хлором - 35,3 %, цинком - 15,9 %

Чем полезен крем для роллов и запеканок.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем для роллов и запеканок., калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем для роллов и запеканок., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги