Рецепт Каша перловая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая

Вода 330 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 55 г
Масло сладко-сливочное несоленое 9 г
Способ приготовления

Нашинковать капусту и морковь, перемешать с оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.9% 2355 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.2% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 2.8% 5960 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.385 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11817 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 2% 8427 г
Витамин РР, НЭ 0.5264 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3799 г
Макроэлементы
Калий, K 24.36 мг 2500 мг 1% 1.6% 10263 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10650 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6221 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56034 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 2% 8540 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 9.3% 1758 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7004 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 4.1% 3937 г
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 7.7% 2148 г
Медь, Cu 40.05 мкг 1000 мкг 4% 6.5% 2497 г
Молибден, Mo 1.791 мкг 70 мкг 2.6% 4.3% 3908 г
Фтор, F 93.08 мкг 4000 мкг 2.3% 3.8% 4297 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.1321 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9084 г

Энергетическая ценность Каша перловая составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты