Рецепт Икра домашняя (рыбная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра домашняя (рыбная)

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Икра лещевая пробойная 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра домашняя (рыбная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.6% 661 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 16.3% 227 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 6% 620 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4644 г
Витамин РР, НЭ 1.9387 мг 20 мг 9.7% 3.6% 1032 г
Макроэлементы
Калий, K 9.97 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 25075 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 0.7% 5099 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Натрий, Na 1253.55 мг 1300 мг 96.4% 35.7% 104 г
Сера, S 121.29 мг 1000 мг 12.1% 4.5% 824 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 0.6% 6612 г
Хлор, Cl 2031.94 мг 2300 мг 88.3% 32.7% 113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2066 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22989 г
Медь, Cu 9.55 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10471 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1142 г
Фтор, F 277.42 мкг 4000 мкг 6.9% 2.6% 1442 г
Хром, Cr 35.48 мкг 50 мкг 71% 26.3% 141 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Икра домашняя (рыбная) составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ДОМАШНЯЯ (РЫБНАЯ)

Икра домашняя (рыбная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, хлором - 88,3 %, хромом - 71 %

Чем полезен Икра домашняя (рыбная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра домашняя (рыбная), калорийность 270 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра домашняя (рыбная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги