Рецепт Салат оливье_мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат оливье_мясной

Картофель отварной по 1-206 1180 г
Морковь отварная по 2-40 300 г
Горошек зеленый. Консервы 312 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Майонез «Провансаль» 0 г
Колбаса вареная_Лакомка с сыром 0 г
Колбаса вареная Сливочная высший сорт 710 г
Огурец маринованный 100 г
Огурец, парниковый 290 г
Сельдерей, сырой 85 г
Огурец соленый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оливье_мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.9% 918 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.2% 3085 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.2 мкг 900 мкг 22.8% 22.8% 439 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.123 мг 5 мг 22.5% 22.5% 445 г
Лютеин + Зеаксантин 7.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.8% 2647 г
Витамин В4, холин 19.55 мг 500 мг 3.9% 3.9% 2558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.899 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13798 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 8% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2879 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.957 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2090 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.87 мг 2500 мг 9.5% 9.5% 1051 г
Кальций, Ca 16.74 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5974 г
Кремний, Si 1.162 мг 30 мг 3.9% 3.9% 2582 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2554 г
Натрий, Na 124.1 мг 1300 мг 9.5% 9.5% 1048 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6285 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 6.1% 1649 г
Хлор, Cl 13.66 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2590 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9036 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 9.3% 1076 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8547 г
Медь, Cu 19.21 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5206 г
Молибден, Mo 1.632 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4289 г
Селен, Se 2.597 мкг 55 мкг 4.7% 4.7% 2118 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.1472 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат оливье_мясной составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЛИВЬЕ_МЯСНОЙ

Салат оливье_мясной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 22,5 %

Чем полезен Салат оливье_мясной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат оливье_мясной, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат оливье_мясной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты