Рецепт оладья на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладья на воде
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка) | 97 г |
| Вода | 175 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 63 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус 9% | 8 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладья на воде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.8% | 1854 г |
| Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 14.9% | 217 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4066 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.4% | 2290 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 50.02 мг | 500 мг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 1.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.361 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.8% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.642 мг | 15 мг | 70.9% | 23% | 141 г |
| Витамин Н, биотин | 3.517 мкг | 50 мкг | 7% | 2.3% | 1422 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.686 мг | 20 мг | 8.4% | 2.7% | 1186 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.45 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.6% | 5160 г |
| Кальций, Ca | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5931 г |
| Кремний, Si | 0.93 мг | 30 мг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Магний, Mg | 5.96 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6711 г |
| Натрий, Na | 496.62 мг | 1300 мг | 38.2% | 12.4% | 262 г |
| Сера, S | 44.59 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2243 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 2% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 458.23 мг | 2300 мг | 19.9% | 6.5% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 1.2% | 2699 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 6.5% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 2.3% | 1435 г |
| Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Молибден, Mo | 4.606 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Никель, Ni | 0.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.186 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.6% | 889 г |
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.39 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7222 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3348 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 47.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.458 г | min 16.8 г | 38.4% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность оладья на воде составляет 308,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 308.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 25.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 55.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬЯ НА ВОДЕ
оладья на воде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 70,9 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен оладья на воде
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- имбирь свежий
- Шарлотка - 4
- бисквит с черникой
- кефирное желе
- шомпанское Bosca
- геркулес
- Шарлотка
- вап
- шолокад Макс Фан
- Кофе с молком и сахаром
- Хлебец рисовый
- Щи
- Соевый бефстроганов BonaVita
- Конфеты Каркунов из т. ш. с ц. ф. и т. ор. начинкой
- Конфеты Каркунов из м. ш. с ц. ф. и светлой ор. нач.
- Конфеты Каркунов из т.ш. с дроблёным ф. и св. ор. начинкой
- Кальмары с грибами и фасолью
- Желатин " ויליגר"
- ШокоМусс (80 ккал / 9,8 г. белка)
- напиток миндаль
- сыр домашний
- Мусс " РАФАЭЛЛО" (81 ккал / 9,5 г. белка)
- курабье
- конфета "ferrero rosher"
- суп с куриными сердечками
- навага
- Овощная смесь от 04.10.15
- яблоки фаршированые творогом
- сыр колбасный "Белый замок"
- алфавит мамино здоровье
- хлеб отрубной
- Канеллони
- паровые котлетки с овощами
- котлетки паровые с тыквой
- котлеты паровые с грибами
- тефтели куриные
- хлеб сезам
- Йогурт традиционный Данон
- Салат помидоры с перцем и оливками
- фруто няня каша (молочно-рисовая)
- капучино (питьевой)
- батончик яблоки и банан
- завтрак
- конфета ореховая роща
- макароны
- Сухарики "Grenki"
- печень кур
- уха
- яичница
- баклажаны с помидорами и сыром
- капучино
- Икра из кабачка
- гарнир из картофеля,моркови и лука
- салат из легкого
- лечо с фасолью
- голубцы
- суп овощьной с кур
- суп с клецками
- Тесто на пицу бездрожжевое
- макароны с яйцом и сыром
- Сгущённое молоко от Главпродукт
- Pizza
- блины
- Фасоль красная
- Сыр Hohland с ветчиной
- Печенье в шоколаде
- Тыквенные маффины
- Баклажаны Золотая Долина по-домашнему
- Нордик 4 вида зерновых
- вареники с капустой
- Сыр Легкий Вкусвилл
- Тыква с морковью
- перец фаршированный
- Огурцы Дядя Ваня Закарпатские
- Бекон Венгерский
- Сок Ж7 мульти
- Салат сухарь
- суп с капустой на говяжем бульоне
- творог "мягкий нежный"
- льняная мука
- каша гречневая моя
- Рис белый вареный
- кекс
- Блины
- суп с фрикадельками
- кофе Коломбо
- творог обезжиренный белоруский
- Салатик их огурцов и помидоров
- Цыплёнок Петруха в бульоне
- Тыквенная каша
- Куриное суфле 4.10.15
- Тыквенные панкейки
- цинк активный
- Ванильный зефир "Экстра"
- Шоколад Линд 70% Dark
- судак запеченый с картофелем
- Шоколад Российский Горький
- грудка с сыром духовая
- мука из семян льна
- овощной суп на курином бульоне
Метки: Как приготовить оладья на воде, калорийность 308,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладья на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
