Рецепт запеканка от МЗР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка от МЗР

Какао-порошок 10 г
Сахар песок 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 30 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка от МЗР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 15.3% 429 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.5% 1191 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 6.2% 1048 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 10.5% 621 г
Витамин В4, холин 71.69 мг 500 мг 14.3% 9.4% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 7.1% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 27.646 мкг 400 мкг 6.9% 4.5% 1447 г
Витамин В12, кобаламин 1.011 мкг 3 мкг 33.7% 22.1% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 4.1% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин Н, биотин 10.678 мкг 50 мкг 21.4% 14% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7975 мг 20 мг 19% 12.4% 527 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.42 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Кальций, Ca 102.19 мг 1000 мг 10.2% 6.7% 979 г
Магний, Mg 29.14 мг 400 мг 7.3% 4.8% 1373 г
Натрий, Na 209.08 мг 1300 мг 16.1% 10.5% 622 г
Сера, S 191.77 мг 1000 мг 19.2% 12.6% 521 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 15.8% 416 г
Хлор, Cl 124.58 мг 2300 мг 5.4% 3.5% 1846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Кобальт, Co 4.111 мкг 10 мкг 41.1% 26.9% 243 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1613 г
Молибден, Mo 6.924 мкг 70 мкг 9.9% 6.5% 1011 г
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 27.968 мкг 55 мкг 50.9% 33.3% 197 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 37.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10785 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.861 г ~
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.841 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.472 г ~
Лизин 1.168 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.77 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.492 г ~
Заменимые аминокислоты 6.5 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.975 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 2.582 г ~
Пролин 1.409 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность запеканка от МЗР составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОТ МЗР

запеканка от МЗР богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 33,7 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 41,1 %, селеном - 50,9 %

Чем полезен запеканка от МЗР

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка от МЗР, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка от МЗР, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты