Рецепт салат с куриной грудкой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с куриной грудкой и горошком
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Сыр российский | 120 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| майонез Слобода (оливковый) | 210 г |
Способ приготовления
Филе курицы - 250 г Морковь - 2 шт.(150 гр.) Картофель - 3 шт. (300 гр.) Сыр твердый - 120 г Огурцы свежие - 2 шт. (150 гр.) Горох консервированный - 150 г Яйца - 4 шт. (200 гр.) Майонез - 1 упаковка (210гр.) Соль Перец Слои: картофель огурец курица морковь сыр яйца горошек
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с куриной грудкой и горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6% | 905 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279 мкг | 900 мкг | 31% | 16.9% | 323 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 13.7% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 36.14 мг | 500 мг | 7.2% | 3.9% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.4% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.272 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.3% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 3.194 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3765 мг | 20 мг | 16.9% | 9.2% | 592 г |
| Ниацин | 1.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.28 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.9% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 91.81 мг | 1000 мг | 9.2% | 5% | 1089 г |
| Кремний, Si | 1.313 мг | 30 мг | 4.4% | 2.4% | 2285 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 3.8% | 1452 г |
| Натрий, Na | 130.16 мг | 1300 мг | 10% | 5.4% | 999 г |
| Сера, S | 54.13 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1847 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 7.9% | 692 г |
| Хлор, Cl | 36.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1815 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.24 мкг | 10 мкг | 42.4% | 23.1% | 236 г |
| Литий, Li | 16.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3110 г |
| Медь, Cu | 73.02 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 5.789 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.5% | 1209 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.789 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4.7% | 1148 г |
| Фтор, F | 14.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.8% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.8226 мг | 12 мг | 6.9% | 3.8% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с куриной грудкой и горошком составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 65.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГОРОШКОМ
салат с куриной грудкой и горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 42,4 %, хромом - 14,4 %
Чем полезен салат с куриной грудкой и горошком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат греческий
- sulatejuusto PIRKKA
- смесь
- Суп овощной
- Семга натуральная консервы
- Овощное рагу
- Цыпленок-бройлер 2 категория "Приосколье"
- Кетчуп "Чили"
- Батончик сухофруктный
- Хлеб чёрный беларуский
- салат греч
- Кекс Оригинальный
- Яблоко
- Капуста тушеная
- Смородина крученая
- Красный рис Рубин Slim&Fit
- Цветная капуста с гов.фаршеи в сметан.соусе
- Кексы из тыквы и творога(полезные)
- Торопыш
- Грецкий орех
- Сыр Тофа
- запеканка Торопыш
- Соус из помидоров, кабачков и моркови
- салат 1 окт
- Сырники
- запеканка из цветной капусты
- Соус лечо
- Пельмени "Застольные" Правильный цыпленок
- яичница с кабачком
- Грудка цыпленка-бройлера "Петруха" (с кожей и костью) (Пр-ль респуб. Беларусь) (Пятерочка)
- манная каша на молоке
- курица батат картошка
- Салат Греческий
- Пельмени в горшочках с луком и морковью
- рататуй
- Индейка грудка сырая
- сыр виола плавленный
- Овсяная каша с лососем
- Десерт творожный
- Индейка тушенная с лисичками
- котлетки с помидорами и сыром виола
- йогурт 2,5%
- Горячий бутерброд с сыром и чёрным хлебом
- йогурт 7.5
- варенье из сливы
- Коктейль Гербалайф
- рулет из омлета
- Фасолевый суп
- Байкал Бон Буассон
- Чай Гербалайф
- Вермишель
- сосиски столовые
- Кулинарный облом
- Суп сырный
- Хлеб Дарница
- Макароны дешёвые
- Курица в сливках 1.10
- Макароны дешёвые отварные
- пюре картофельное
- горбуша с овощами
- Мясной хлеб Первоуральский
- Виноград
- Кабачковая икра
- Морская капуста
- рыба запеченная
- отруби амарантовые
- Цыпленок-табака в духовке с соевым соусом
- вареники с картошкой
- Груша
- яблочный тарт
- салат из крабовых
- Цыпленок в медово-соевом соусе
- Конфета Шоковита
- красное яблоко
- Соль черная четверговая (из Костромы) 140 гр. (Ашан)
- Мороженое "Толиа" (эскимо)
- Кофе эспрессо
- Сыр плавленный "Ласоковое лето" ветчина
- Йогурт Савушкин 2% (персик-манго)
- хлопья золотистые
- инжир в шоколаде
- шаурма с курицей
- рыба в маринаде
- Творог Простоквашино, 9%
- галеты настоящие
- Хлеб вафельный Елизавета
- суп с плавленным сырком и шампиньонами
- салат овощный
- Тефтели по-гречески
- хачапури
- Клетчатка растительная зародышей пшеницы
- Подушечки с молочной начинкой
- Манник бабкин
- налистники с мясом
- суп-пюре из тыквы
- Ржаные хлебцы "Щедрые" Ржаные
- Пюре_3 (29.09.15)
- Сосиски "Сочные" ( отварные)
- отруби пшеничные- 6-50
- Биойогурт Активия питьевой 2,2%
Метки: Как приготовить салат с куриной грудкой и горошком, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с куриной грудкой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
