Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% 800 г
Сметана 15 % - Жулановский 100 г
Манная крупа, необогащенная 20 г
Кольцовское СО 150 г
Сахар-песок - Регион Трейд 50 г
Ванильный сахар - Dr.Oetker (15) 15 г
Изюм черный - НАТСИ (300) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.3% 450 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.7% 1750 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.7% 1752 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.4% 4735 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Витамин В4, холин 31.24 мг 500 мг 6.2% 4% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 27.96 мкг 400 мкг 7% 4.5% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 19% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Н, биотин 5.084 мкг 50 мкг 10.2% 6.6% 983 г
Витамин РР, НЭ 2.7309 мг 20 мг 13.7% 8.8% 732 г
Макроэлементы
Калий, K 81.38 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3072 г
Кальций, Ca 80.86 мг 1000 мг 8.1% 5.2% 1237 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2372 г
Натрий, Na 61.81 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Сера, S 147.31 мг 1000 мг 14.7% 9.5% 679 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 10.4% 621 г
Хлор, Cl 126.83 мг 2300 мг 5.5% 3.5% 1813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 8.7% 741 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12579 г
Медь, Cu 43.52 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2298 г
Молибден, Mo 5.242 мкг 70 мкг 7.5% 4.8% 1335 г
Селен, Se 20.067 мкг 55 мкг 36.5% 23.5% 274 г
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18692 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4589 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,4 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы