Рецепт Торт бисквитный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 200 г
Сахар песок 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 300 г
Сметана 25,0% жирности 500 г
Банан 300 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Орех грецкий 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.3 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.4% 1551 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8% 459 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 5.9% 628 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 3.3% 1118 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
бета Криптоксантин 1.48 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.6% 1417 г
Витамин В4, холин 54.47 мг 500 мг 10.9% 4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.965 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2505 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.329 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 2.1% 1752 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.016 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9066 мг 20 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.02 мг 2500 мг 6.9% 2.5% 1445 г
Кальций, Ca 43.28 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2311 г
Кремний, Si 0.351 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8547 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Натрий, Na 39.22 мг 1300 мг 3% 1.1% 3315 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5498 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 3.8% 974 г
Хлор, Cl 3.12 мг 2300 мг 0.1% 73718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2123 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2% 1852 г
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 3.8% 985 г
Медь, Cu 49.64 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 2015 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6387 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 6.005 мкг 55 мкг 10.9% 4% 916 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 40.01 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9998 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.692 г от 11.2 до 20.6 г 24% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.244 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.252 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.397 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный составляет 271,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный, калорийность 271,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги