Рецепт Суп с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с опятами

Вода, из под крана, муниципальная	1200 г
Опята	350 г
Картофель отварной по 1-206	150 г
Морковь, красная	100 г
Петрушка, сушеная	1 г
Базилик, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	15 г
Лук репчатый	50 г

Способ приготовления

Такой супчик сварила вчера на работе из собственноручно собранных опяток! Всем очень понравился))) Сам рецепт: Воду довести до кипения и добавить туда порезанный картофель,опята и соль. Морковь и лук обжарить на масле. Добавить обжарку в суп. Добавить специи на свой вкус. Подавать со сметаной. Всем приятного аппетита)))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20.6 ккал	1684 ккал	1.2%	5.8%	8175 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	4.4%	10857 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	9.7%	5091 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	4.4%	10950 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	31.6%	1538 г
Вода	94.2 г	2273 г	4.1%	19.9%	2413 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.1 мкг	900 мкг	11.9%	57.8%	840 г
альфа Каротин	0.069 мкг	~
бета Каротин	0.643 мг	5 мг	12.9%	62.6%	778 г
бета Криптоксантин	0.015 мкг	~
Ликопин	0.21 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.911 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	5.3%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	22.3%	2195 г
Витамин В4, холин	0.08 мг	500 мг			625000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.018 мг	5 мг	0.4%	1.9%	27778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	2.9%	18182 г
Витамин В9, фолаты	0.983 мкг	400 мкг	0.2%	1%	40692 г
Витамин C, аскорбиновая	3.82 мг	90 мг	4.2%	20.4%	2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.416 мг	15 мг	2.8%	13.6%	3606 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.056 мкг	50 мкг	0.1%	0.5%	89286 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	9.2%	5217 г
Витамин РР, НЭ	2.2008 мг	20 мг	11%	53.4%	909 г
Ниацин	2.073 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.63 мг	2500 мг	5.3%	25.7%	1871 г
Кальций, Ca	8.88 мг	1000 мг	0.9%	4.4%	11261 г
Магний, Mg	9.2 мг	400 мг	2.3%	11.2%	4348 г
Натрий, Na	115.37 мг	1300 мг	8.9%	43.2%	1127 г
Сера, S	2.22 мг	1000 мг	0.2%	1%	45045 г
Фосфор, P	17.8 мг	800 мг	2.2%	10.7%	4494 г
Хлор, Cl	160.1 мг	2300 мг	7%	34%	1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.9 мкг	~
Бор, B	5.3 мкг	~
Железо, Fe	0.34 мг	18 мг	1.9%	9.2%	5294 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	0.5%	187500 г
Кобальт, Co	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	8.3%	5747 г
Литий, Li	0.321 мкг	~
Марганец, Mn	0.0173 мг	2 мг	0.9%	4.4%	11561 г
Медь, Cu	10.44 мкг	1000 мкг	1%	4.9%	9579 г
Молибден, Mo	0.294 мкг	70 мкг	0.4%	1.9%	23810 г
Никель, Ni	0.08 мкг	~
Рубидий, Rb	12.7 мкг	~
Селен, Se	0.014 мкг	55 мкг			392857 г
Фтор, F	52.82 мкг	4000 мкг	1.3%	6.3%	7573 г
Хром, Cr	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.5%	100000 г
Цинк, Zn	0.031 мг	12 мг	0.3%	1.5%	38710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.207 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.012 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.057 мг	~
бета Ситостерол	1.603 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.077 г	~
18:0 Стеариновая	0.037 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.275 г	min 16.8 г	1.6%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.255 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.539 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	23.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.538 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с опятами составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	20.6 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	94.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОПЯТАМИ

Суп с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином PP - 11 %

Чем полезен Суп с опятами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с опятами, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с опятами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе