Рецепт Салат из моркови с чесноком и сыром .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с чесноком и сыром .

Морковь, красная 100 г
чеснок 10 г
Сыр костромской 30 г
Майонез «Провансаль» 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с чесноком и сыром .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.9% 400 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.2% 4563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1285.1 мкг 900 мкг 142.8% 79.6% 70 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 7.439 мг 5 мг 148.8% 82.9% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.074 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4408 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4.8% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.414 мг 15 мг 29.4% 16.4% 340 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 3.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.9691 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1016 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.43 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1743 г
Кальций, Ca 187.81 мг 1000 мг 18.8% 10.5% 532 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 4.8% 1160 г
Натрий, Na 239.36 мг 1300 мг 18.4% 10.3% 543 г
Сера, S 47.41 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2109 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 10.5% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.4 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2449 г
Литий, Li 3.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5999 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.132 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 3.098 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.501 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.753 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.483 г min 16.8 г 20.7% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.511 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком и сыром . составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ .

Салат из моркови с чесноком и сыром . богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 142,8 %, бэта-каротином - 148,8 %, витамином E - 29,4 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 18,8 %

Чем полезен Салат из моркови с чесноком и сыром .

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с чесноком и сыром ., калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с чесноком и сыром ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты