Рецепт Овсяные печенья с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные печенья с изюмом

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 300 г
Сахар песок 200 г
Кефир 1% 600 г
Яйцо куриное 94 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печенья с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.8% 3500 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 9.1% 691 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.6% 3988 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4712 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.8% 1324 г
Витамин В4, холин 52.08 мг 500 мг 10.4% 6.6% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.849 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3687 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.7% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4076 г
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2685 г
Витамин РР, НЭ 1.2879 мг 20 мг 6.4% 4% 1553 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.27 мг 2500 мг 8% 5% 1255 г
Кальций, Ca 77.18 мг 1000 мг 7.7% 4.9% 1296 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1821 г
Натрий, Na 99.15 мг 1300 мг 7.6% 4.8% 1311 г
Сера, S 40.14 мг 1000 мг 4% 2.5% 2491 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 8.1% 784 г
Хлор, Cl 270.99 мг 2300 мг 11.8% 7.4% 849 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.8% 2256 г
Кобальт, Co 1.654 мкг 10 мкг 16.5% 10.4% 605 г
Марганец, Mn 0.285 мг 2 мг 14.3% 9% 702 г
Медь, Cu 53.09 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1884 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2542 г
Селен, Se 4.505 мкг 55 мкг 8.2% 5.2% 1221 г
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21243 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.5443 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяные печенья с изюмом составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ С ИЗЮМОМ

Овсяные печенья с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Овсяные печенья с изюмом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные печенья с изюмом, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные печенья с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты