Рецепт Пицца на. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на

Помидоры (томаты), грунтовые	125 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	75 г
Сыр пошехонский	50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	50 г
Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, SUPRO	30 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец красный сладкий	125 г

Способ приготовления

Замесить тесто из 1 скупа изолята протеина и 2 яйца. Выпекать в духовке до готовности. Потом ссверху положить начинку и еще в духовку на 10 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.2 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1449 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	14.4%	598 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	9%	966 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1%	8423 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.4%	2500 г
Вода	75.6 г	2273 г	3.3%	2.8%	3007 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%	19.1%	450 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.786 мг	5 мг	15.7%	13.5%	636 г
бета Криптоксантин	2.467 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.884 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	4%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	9.5%	909 г
Витамин В4, холин	82.37 мг	500 мг	16.5%	14.2%	607 г
Витамин В5, пантотеновая	0.502 мг	5 мг	10%	8.6%	996 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	9.1%	948 г
Витамин В9, фолаты	33.717 мкг	400 мкг	8.4%	7.2%	1186 г
Витамин В12, кобаламин	0.244 мкг	3 мкг	8.1%	7%	1230 г
Витамин C, аскорбиновая	75.47 мг	90 мг	83.9%	72.2%	119 г
Витамин D, кальциферол	0.64 мкг	10 мкг	6.4%	5.5%	1563 г
Витамин D3, холекальциферол	0.548 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.718 мг	15 мг	4.8%	4.1%	2089 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.137 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.329 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	15198 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5455 г
Дигидрофиллохинон	0.027 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.3001 мг	20 мг	6.5%	5.6%	1538 г
Ниацин	0.433 мг	~
Бетаин	0.082 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.02 мг	2500 мг	7.2%	6.2%	1396 г
Кальций, Ca	145 мг	1000 мг	14.5%	12.5%	690 г
Магний, Mg	18.3 мг	400 мг	4.6%	4%	2186 г
Натрий, Na	297.64 мг	1300 мг	22.9%	19.7%	437 г
Сера, S	32.19 мг	1000 мг	3.2%	2.8%	3107 г
Фосфор, P	192.8 мг	800 мг	24.1%	20.7%	415 г
Хлор, Cl	151.73 мг	2300 мг	6.6%	5.7%	1516 г
Микроэлементы
Бор, B	31.5 мкг	~
Железо, Fe	2.032 мг	18 мг	11.3%	9.7%	886 г
Йод, I	1.37 мкг	150 мкг	0.9%	0.8%	10949 г
Кобальт, Co	2.5 мкг	10 мкг	25%	21.5%	400 г
Марганец, Mn	0.0905 мг	2 мг	4.5%	3.9%	2210 г
Медь, Cu	170 мкг	1000 мкг	17%	14.6%	588 г
Молибден, Mo	2.16 мкг	70 мкг	3.1%	2.7%	3241 г
Никель, Ni	3.564 мкг	~
Рубидий, Rb	41.9 мкг	~
Селен, Se	8.525 мкг	55 мкг	15.5%	13.3%	645 г
Фтор, F	7.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	51948 г
Хром, Cr	3.02 мкг	50 мкг	6%	5.2%	1656 г
Цинк, Zn	0.7935 мг	12 мг	6.6%	5.7%	1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.185 г	~
Аргинин*	0.765 г	~
Валин	0.69 г	~
Гистидин*	0.518 г	~
Изолейцин	0.595 г	~
Лейцин	1.011 г	~
Лизин	0.814 г	~
Метионин	0.27 г	~
Метионин + Цистеин	0.099 г	~
Треонин	0.505 г	~
Триптофан	0.2 г	~
Фенилаланин	0.64 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.31 г	~
Заменимые аминокислоты	2.06 г	~
Аланин	0.537 г	~
Аспарагиновая кислота	1.298 г	~
Глицин	0.415 г	~
Глутаминовая кислота	2.249 г	~
Пролин	0.728 г	~
Серин	0.724 г	~
Тирозин	0.512 г	~
Цистеин	0.16 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.612 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.222 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.047 г	min 16.8 г	6.2%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.935 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.929 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.638 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.426 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.42 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.052 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пицца на составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.2 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	75.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА

Пицца на богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином B2 - 11 %, холином - 16,5 %, витамином C - 83,9 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 24,1 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 25 %, медью - 17 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Пицца на

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца на, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе