Рецепт котлета морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлета морковная

Морковь, красная (Варка со сливом) 700 г
Крупа манная 95 г
Сахар-рафинад 45 г
Масло подсолнечное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.3% 757 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.2% 1344 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1481.1 мкг 900 мкг 164.6% 116.6% 61 г
бета Каротин 8.886 мг 5 мг 177.7% 125.8% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.449 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4233 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.1% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.655 мг 15 мг 24.4% 17.3% 410 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 6.1% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.963 мг 20 мг 4.8% 3.4% 2077 г
Макроэлементы
Калий, K 124.44 мг 2500 мг 5% 3.5% 2009 г
Кальций, Ca 20.64 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4845 г
Кремний, Si 0.635 мг 30 мг 2.1% 1.5% 4724 г
Магний, Mg 26.19 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1527 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10879 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7930 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 4% 1754 г
Хлор, Cl 51.33 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4481 г
Микроэлементы
Бор, B 162.6 мкг ~
Ванадий, V 88.07 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Кобальт, Co 4.204 мкг 10 мкг 42% 29.7% 238 г
Марганец, Mn 0.2024 мг 2 мг 10.1% 7.2% 988 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 5% 1433 г
Молибден, Mo 16.786 мкг 70 мкг 24% 17% 417 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Фтор, F 44.99 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8891 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.3742 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3207 г

Энергетическая ценность котлета морковная составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА МОРКОВНАЯ

котлета морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 164,6 %, бэта-каротином - 177,7 %, витамином E - 24,4 %, кобальтом - 42 %, молибденом - 24 %

Чем полезен котлета морковная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлета морковная, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлета морковная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги