Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп гречневый
| Курица, 1 категории (Варка) | 1600 г |
| Вода | 4000 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 340 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.1% | 1462 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 12% | 1106 г |
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 10% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 19.92 мг | 500 мг | 4% | 5.3% | 2510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 6.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 12.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.01 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.9% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.6% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 4% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 2.645 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.1% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8617 мг | 20 мг | 19.3% | 25.7% | 518 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.54 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.7% | 2347 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8382 г |
| Кремний, Si | 4.509 мг | 30 мг | 15% | 20% | 665 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 6.1% | 2182 г |
| Натрий, Na | 99.35 мг | 1300 мг | 7.6% | 10.1% | 1309 г |
| Сера, S | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.9% | 1706 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 8.8% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 176.75 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.3% | 1301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.91 мкг | 10 мкг | 39.1% | 52.1% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 8% | 1660 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.7% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 3.495 мкг | 70 мкг | 5% | 6.7% | 2003 г |
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11202 г |
| Фтор, F | 105.62 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.5% | 3787 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.5% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.7112 мг | 12 мг | 5.9% | 7.9% | 1687 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ
суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 19,3 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 39,1 %
Чем полезен суп гречневый
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр фета лайт
- пирог
- Макрель в томатном соусе
- Тайм эксперт
- Овощи тущеные от 23.04.2013г.
- капуста с капустой
- Макароны из муки твердых сортов вареные
- Сырное печенье
- Салат из свеклы с морковью
- творог 5%
- морковные котлеты
- чай со сливками
- Хлебцы из отрубей
- Хлебцы из отрубей
- крем суп тыква, морковь, лук
- Новый рецепт
- Крем бонжур
- Молочный коктейль "Нюша"
- Кошачий корм
- Майонез 30%
- Новый рецепт
- Рис краснодарский
- Салат морковный острый 3
- Йогурт "Активиа" класический 1.5%
- Творожок Сладкий Ромол
- Печенье Belvita мультизлаковое
- Салат с креветками (23.04.13)
- фолиевая кислота В9
- витамин E
- кальций
- творожно-маковый пирог
- маковая начинка
- Салат из капусты
- семга с брокколи
- Суп тайский
- Оливки креспо с косточкой
- Салат восточный
- Куриные окорочка, фаршированные грибами
- Шарлотка
- Ставридка
- каша ячневая
- велле питьевой вишня
- Греческий салат
- Рыба, запечена с грибами и сыром
- напиток освежающий
- Клюква сушеная
- начинка
- хлопья 4 злака нордик
- хлеб Пряженик
- Суп гороховый
- Капуста цветная в кляре
- Блины с творогом
- салат из морской капусты, с кальмарами
- творог зерненый Простоквашино 5%
- свежий сыр delissir
- Гренок ржаной с чесноком
- 24.04.2013Новый рецепт
- маслины Iberica
- пицца
- куриные котлеты на пару
- тануки 23-04-2013
- тушеная капуста с курицей 2
- Куриная грудка жареная
- Каша овсяная от 24.04.2013г.
- Греча на курином бульоне с луком от 23.04
- овощи тушеные
- Ванситон-экстра
- Гейнер с молоком
- Грудка в кляре от 24.04
- Хлеб Юбилейный бездрожжевой
- Хлеб "Булка Тостовая"
- Морская капуста Санта-Бремор Маринованная
- ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБАМИ ПОСТНЫЕ
- Юниверсал гейнер
- Cпрайт со льдом
- МакШейк шоколадный
- Пшенично-гречневые
- Свинина, запеченная с колбасой, сыром и помидорами
- Баклажаны жареные
- грибная икра
- Картофель тушеный со свининой
- Слоеное гата
- Творог со сметаной
- пельмени из кеты
- венгерский гуляш
- 04,24 куриная грудка с фасолью
- Витамины группы В
- Салат Ленивая мимоза
- Макароны с колбасой
- Салат с кедровыми орешками
- Блины дрожжевые
- суп рыбный с сайрой
- Фасоль тушеная с морковью и луком
- фасоль красная консервированная
- блины ржаные
- Несквик Готовы шоколадный завтрак нестле
- творог в лаваше
- Сырники
- Овсяная каша в мультиварке
- Витамин Е
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
