Рецепт Салат зеленый с латуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый с латуком

Салат Латук 70 г
Огурец, парниковый 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 11 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Соевый соус 10 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Латук порвать, овощи порезать. Добавить заправку и семечки тыквы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый с латуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.4% 1191 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 5.1% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 3.6% 4813 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4386 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.171 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6482 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 14.7% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 7.2% 2400 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 1.173 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7174 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 17.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4382 мг 20 мг 2.2% 3.8% 4564 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.94 мг 2500 мг 7.1% 12.2% 1405 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7722 г
Магний, Mg 30.84 мг 400 мг 7.7% 13.2% 1297 г
Натрий, Na 173.67 мг 1300 мг 13.4% 22.9% 749 г
Сера, S 2.47 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40486 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 13.4% 1278 г
Хлор, Cl 11.74 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7% 2432 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 21.2% 810 г
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 16.4% 1040 г
Медь, Cu 69.41 мкг 1000 мкг 6.9% 11.8% 1441 г
Молибден, Mo 1.441 мкг 70 мкг 2.1% 3.6% 4858 г
Никель, Ni 2.676 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10073 г
Фтор, F 4.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94787 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 36.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.674 г min 16.8 г 15.9% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.621 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый с латуком составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ЛАТУКОМ

Салат зеленый с латуком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат зеленый с латуком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый с латуком, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый с латуком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги