Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Огурец, грунтовый 35 г
Помидоры (томаты), грунтовые 35 г
Редис, сырой 20 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.2% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.8% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 19.7% 1362 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 16.7% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7% 3830 г
Витамин В4, холин 18.15 мг 500 мг 3.6% 9.7% 2755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 14.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.1 мкг 400 мкг 2.8% 7.5% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 15.24 мг 90 мг 16.9% 45.6% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 5.9% 4566 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 19.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.4608 мг 20 мг 2.3% 6.2% 4340 г
Макроэлементы
Калий, K 208.35 мг 2500 мг 8.3% 22.4% 1200 г
Кальций, Ca 26.55 мг 1000 мг 2.7% 7.3% 3766 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 10% 2721 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 3.2% 8581 г
Сера, S 6.7 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14925 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.3% 2367 г
Хлор, Cl 34.8 мг 2300 мг 1.5% 4% 6609 г
Микроэлементы
Бор, B 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 9.2% 2936 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6122 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 66.8% 403 г
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 17% 1586 г
Медь, Cu 85.5 мкг 1000 мкг 8.6% 23.2% 1170 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 12.7% 2121 г
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13924 г
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25723 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 20.8% 1299 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5326 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты