Рецепт Тарт с лаймом и базиликом Свежесть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт с лаймом и базиликом Свежесть

Песочная основа 355 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 121 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 19 г
Базилик, свежий 9 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 73 г
Лимонная цедра, сырая 4 г
Сок лимонный 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Сахарная пудра 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт с лаймом и базиликом Свежесть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.7 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.3% 1086 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 10.4% 237 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 4.6% 535 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 5.8% 428 г
Ретинол 0.188 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3597 г
бета Криптоксантин 0.782 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 2.6% 942 г
Витамин В4, холин 93.82 мг 500 мг 18.8% 4.6% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 2.4% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.441 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3831 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 1.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 0.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 2.6% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 1.5% 1693 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.979 мкг 50 мкг 14% 3.5% 716 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.9065 мг 20 мг 9.5% 2.3% 1049 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.67 мг 2500 мг 3.8% 0.9% 2641 г
Кальций, Ca 33.05 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3026 г
Кремний, Si 1.084 мг 30 мг 3.6% 0.9% 2768 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Натрий, Na 149.22 мг 1300 мг 11.5% 2.8% 871 г
Сера, S 76.89 мг 1000 мг 7.7% 1.9% 1301 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 2.8% 889 г
Хлор, Cl 208.88 мг 2300 мг 9.1% 2.2% 1101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.39 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 1.7% 1499 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2591 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 7.9% 313 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 2.2% 1122 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 1.5% 1684 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 2% 1255 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 6.68 мкг 55 мкг 12.1% 3% 823 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27174 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.5826 мг 12 мг 4.9% 1.2% 2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.744 г ~
6:0 Капроновая 0.34 г ~
8:0 Каприловая 0.183 г ~
10:0 Каприновая 0.418 г ~
12:0 Лауриновая 0.476 г ~
14:0 Миристиновая 2.203 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.896 г min 16.8 г 41% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.426 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.704 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тарт с лаймом и базиликом Свежесть составляет 404,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ С ЛАЙМОМ И БАЗИЛИКОМ СВЕЖЕСТЬ

Тарт с лаймом и базиликом Свежесть богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, холином - 18,8 %, витамином H - 14 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Тарт с лаймом и базиликом Свежесть

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт с лаймом и базиликом Свежесть, калорийность 404,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт с лаймом и базиликом Свежесть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги