Рецепт гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневая каша

Молоко коровье сырое (Кипячение) 1000 г
гречневые хлопья 150 г
Сахар-песок 60 г
Способ приготовления

вс

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.1% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.6% 2380 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 4.9% 1741 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.307 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9287 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 10% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Н, биотин 2.756 мкг 50 мкг 5.5% 4.8% 1814 г
Витамин РР, НЭ 1.0591 мг 20 мг 5.3% 4.6% 1888 г
Макроэлементы
Калий, K 125.91 мг 2500 мг 5% 4.3% 1986 г
Кальций, Ca 95.25 мг 1000 мг 9.5% 8.2% 1050 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3687 г
Натрий, Na 43.12 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3015 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4003 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 8% 1087 г
Хлор, Cl 94.75 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.3% 26087 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 4.5% 1935 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 6% 1451 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.34 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9671 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 5.4% 1625 г
Селен, Se 1.723 мкг 55 мкг 3.1% 2.7% 3192 г
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23215 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3483 г

Энергетическая ценность гречневая каша составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША

гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %

Чем полезен гречневая каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневая каша, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги