Рецепт рис с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с яйцом и луком

Крупа рисовая	200 г
Лук зеленый (перо)	15 г
Укроп	10 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	80 г
Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи	70 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	10 г
Горчица столовая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	276.3 ккал	1684 ккал	16.4%	5.9%	609 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	4.7%	776 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	5.2%	700 г
Углеводы	41.4 г	219 г	18.9%	6.8%	529 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.6%	1000 г
Вода	38 г	2273 г	1.7%	0.6%	5982 г
Органические кислоты	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.1 мкг	900 мкг	9.6%	3.5%	1045 г
бета Каротин	0.202 мг	5 мг	4%	1.4%	2475 г
Витамин В1, тиамин	0.118 мг	1.5 мг	7.9%	2.9%	1271 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	3%	1192 г
Витамин В4, холин	105.34 мг	500 мг	21.1%	7.6%	475 г
Витамин В5, пантотеновая	0.691 мг	5 мг	13.8%	5%	724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	2.7%	1351 г
Витамин В9, фолаты	14.592 мкг	400 мкг	3.6%	1.3%	2741 г
Витамин В12, кобаламин	0.199 мкг	3 мкг	6.6%	2.4%	1508 г
Витамин C, аскорбиновая	3.67 мг	90 мг	4.1%	1.5%	2452 г
Витамин D, кальциферол	0.512 мкг	10 мкг	5.1%	1.8%	1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.877 мг	15 мг	5.8%	2.1%	1710 г
Витамин Н, биотин	6.509 мкг	50 мкг	13%	4.7%	768 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	2.6%	1379 г
Витамин РР, НЭ	3.4567 мг	20 мг	17.3%	6.3%	579 г
Макроэлементы
Калий, K	147.12 мг	2500 мг	5.9%	2.1%	1699 г
Кальций, Ca	31.6 мг	1000 мг	3.2%	1.2%	3165 г
Кремний, Si	50.633 мг	30 мг	168.8%	61.1%	59 г
Магний, Mg	38.27 мг	400 мг	9.6%	3.5%	1045 г
Натрий, Na	118.59 мг	1300 мг	9.1%	3.3%	1096 г
Сера, S	94.3 мг	1000 мг	9.4%	3.4%	1060 г
Фосфор, P	167.7 мг	800 мг	21%	7.6%	477 г
Хлор, Cl	100.41 мг	2300 мг	4.4%	1.6%	2291 г
Микроэлементы
Бор, B	60.8 мкг	~
Железо, Fe	1.634 мг	18 мг	9.1%	3.3%	1102 г
Йод, I	5.37 мкг	150 мкг	3.6%	1.3%	2793 г
Кобальт, Co	3.113 мкг	10 мкг	31.1%	11.3%	321 г
Марганец, Mn	0.7184 мг	2 мг	35.9%	13%	278 г
Медь, Cu	209.32 мкг	1000 мкг	20.9%	7.6%	478 г
Молибден, Mo	3.969 мкг	70 мкг	5.7%	2.1%	1764 г
Селен, Se	20.467 мкг	55 мкг	37.2%	13.5%	269 г
Фтор, F	38.12 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10493 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	1.4%	2577 г
Цинк, Zn	1.1545 мг	12 мг	9.6%	3.5%	1039 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	140.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность рис с яйцом и луком составляет 276,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	276.3 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	41.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	38 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

рис с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,1 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 168,8 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 35,9 %, медью - 20,9 %, селеном - 37,2 %

Чем полезен рис с яйцом и луком

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис с яйцом и луком, калорийность 276,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе