Рецепт картофельное пюре 7.6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофельное пюре 7.6

Картофель (Варка со сливом) 1070 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
соль морская 10 г
Вода 800 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "картофельное пюре 7.6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 кКал 1684 кКал 5% 6% 2007 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 2.6 г 60 г 4.3% 5.1% 2308 г
Углеводы 13 г 211 г 6.2% 7.4% 1623 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 80.4 г 2400 г 3.4% 4.1% 2985 г
Зола 0.7305 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5% 2368 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 14.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5504 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 14.9% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7440 г
Витамин РР, НЭ 1.5793 мг 20 мг 7.9% 9.4% 1266 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.03 мг 2500 мг 16.4% 19.5% 610 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3278 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2172 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11670 г
Сера, S 31.44 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3181 г
Фосфор, Ph 57.6 мг 800 мг 7.2% 8.6% 1389 г
Хлор, Cl 67.17 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 690.9 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 118.1 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2862 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 4.6% 2547 г
Кобальт, Co 4.111 мкг 10 мкг 41.1% 49% 243 г
Литий, Li 61.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 8.1% 1462 г
Медь, Cu 113.54 мкг 1000 мкг 11.4% 13.6% 881 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 12.4% 963 г
Никель, Ni 3.963 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 396.3 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9046 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 86.74 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4611 г
Хром, Cr 8.3 мкг 50 мкг 16.6% 19.8% 602 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 3.6% 3339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4756 г ~
Сахароза 0.4756 г ~
Фруктоза 0.0793 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5707 г ~
Аргинин* 0.0797 г ~
Валин 0.0974 г ~
Гистидин* 0.0242 г ~
Изолейцин 0.0688 г ~
Лейцин 0.1026 г ~
Лизин 0.1077 г ~
Метионин 0.0208 г ~
Метионин + Цистеин 0.0401 г ~
Треонин 0.0775 г ~
Триптофан 0.0229 г ~
Фенилаланин 0.0783 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1517 г ~
Заменимые аминокислоты 0.9289 г ~
Аланин 0.0773 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.0797 г ~
Глутаминовая кислота 0.2097 г ~
Пролин 0.0736 г ~
Серин 0.1021 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.0185 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0831 г ~
6:0 Капроновая 0.0184 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.0538 г ~
14:0 Миристиновая 0.1756 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6032 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7269 г от 18.8 до 48.8 г 3.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.0187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0675 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0852 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая 0.0821 г ~
18:3 Линоленовая 0.0665 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность картофельное пюре 7.6 составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 83.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 7.6

картофельное пюре 7.6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 12,5 %, калием - 16,4 %, кобальтом - 41,1 %, медью - 11,4 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен картофельное пюре 7.6

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить картофельное пюре 7.6, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельное пюре 7.6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ