Рецепт Вишневый торт в сметанной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый торт в сметанной

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 250 г
Сахар песок 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное 110 г
Сметана 20,0% жирности 400 г
Крахмал картофельный 10 г
Вишня 400 г
Творог нежирный 0,6% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый торт в сметанной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.3% 1407 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.3% 644 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 5.9% 796 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.1% 1138 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин В4, холин 56.07 мг 500 мг 11.2% 5.3% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.021 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3328 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4.1% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3132 г
Витамин Н, биотин 3.449 мкг 50 мкг 6.9% 3.3% 1450 г
Витамин РР, НЭ 1.3578 мг 20 мг 6.8% 3.2% 1473 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.54 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1858 г
Кальций, Ca 52.88 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1891 г
Кремний, Si 0.613 мг 30 мг 2% 0.9% 4894 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2805 г
Натрий, Na 29.29 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4438 г
Сера, S 51.65 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1936 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Хлор, Cl 29.52 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3005 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Кобальт, Co 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 6.5% 728 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1817 г
Медь, Cu 51.59 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1938 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Никель, Ni 4.018 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 5.882 мкг 55 мкг 10.7% 5% 935 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28923 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вишневый торт в сметанной составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЙ ТОРТ В СМЕТАННОЙ

Вишневый торт в сметанной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Вишневый торт в сметанной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневый торт в сметанной, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый торт в сметанной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты