Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Помидоры (томаты), парниковые 227 г
Огурец, грунтовый 183 г
Редис 109 г
Лук репчатый 25 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.1% 1750 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.2% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 9.4% 2432 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 10.1% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 12.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.323 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5462 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 42.4% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 23.9% 964 г
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6105 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 16.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 4.8% 4749 г
Макроэлементы
Калий, K 201.66 мг 2500 мг 8.1% 18.6% 1240 г
Кальций, Ca 19.7 мг 1000 мг 2% 4.6% 5076 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 9.2% 2530 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12037 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12903 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 11.2% 2046 г
Хлор, Cl 40.88 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5626 г
Микроэлементы
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 35.94 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 8% 2866 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 5.3% 4310 г
Кобальт, Co 3.56 мкг 10 мкг 35.6% 81.7% 281 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 17.7% 1292 г
Медь, Cu 110.06 мкг 1000 мкг 11% 25.2% 909 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 10.3% 2216 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21154 г
Фтор, F 20.85 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19185 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 28.4% 805 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5268 г

Энергетическая ценность салат летний составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, кобальтом - 35,6 %, медью - 11 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги