Рецепт Щи со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со щавелем

Куриная грудка (филе) (Варка) 606 г
Картофель (Варка без слива) 765 г
Вода 2500 г
Щавель, сырой 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 16.2% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.3% 2468 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 7.1% 4455 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.162 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 18501 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 13.3% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин РР, НЭ 2.0907 мг 20 мг 10.5% 34.1% 957 г
Ниацин 1.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.1 мг 2500 мг 6.3% 20.5% 1591 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12422 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 15.6% 2073 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 43333 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14104 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 13% 2516 г
Хлор, Cl 12.58 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 29.96 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 7.8% 4119 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14851 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 79.2% 410 г
Литий, Li 15.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 8.8% 3752 г
Медь, Cu 46.86 мкг 1000 мкг 4.7% 15.3% 2134 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 15.6% 2083 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Рубидий, Rb 100.5 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Фтор, F 71.73 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5576 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 39% 835 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 7.8% 4168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи со щавелем составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО ЩАВЕЛЕМ

Щи со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,4 %, хромом - 12 %

Чем полезен Щи со щавелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со щавелем, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы