Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Сельдерей 100 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 100 г
Корица 2 г
Масло льняное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.5% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 25.8% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.1% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 906.3 мкг 900 мкг 100.7% 259.5% 99 г
бета Каротин 5.438 мг 5 мг 108.8% 280.4% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9% 2857 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.566 мкг 400 мкг 2.6% 6.7% 3786 г
Витамин C, аскорбиновая 17.46 мг 90 мг 19.4% 50% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 6.7% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42373 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 11.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 8.5% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 301.52 мг 2500 мг 12.1% 31.2% 829 г
Кальций, Ca 44.42 мг 1000 мг 4.4% 11.3% 2251 г
Магний, Mg 32.3 мг 400 мг 8.1% 20.9% 1238 г
Натрий, Na 81.32 мг 1300 мг 6.3% 16.2% 1599 г
Сера, S 3.62 мг 1000 мг 0.4% 1% 27624 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 15.2% 1684 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 10758 г
Микроэлементы
Бор, B 146.4 мкг ~
Ванадий, V 33.88 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 20.6% 1253 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6522 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 25.5% 1013 г
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 25.3% 1019 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 16.8% 1545 г
Молибден, Mo 8.553 мкг 70 мкг 12.2% 31.4% 818 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36184 г
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19305 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 11.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6218 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,7 %, бэта-каротином - 108,8 %, витамином C - 19,4 %, калием - 12,1 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы