Рецепт Пицца «Маринара». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца «Маринара»

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Вода 180 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Соус «Маринара» 140 г
Чеснок луковица (Жарка) 3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 100 г
Масло оливковое 10 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца «Маринара»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.9% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.6% 1556 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 8% 711 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2507 г
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2203 г
бета Криптоксантин 1.943 мкг ~
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В4, холин 24.29 мг 500 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 34.328 мкг 400 мкг 8.6% 4.9% 1165 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 4.8% 1185 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.8442 мг 20 мг 9.2% 5.2% 1084 г
Ниацин 0.646 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.81 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1472 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3736 г
Кремний, Si 1.733 мг 30 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 2.3% 2475 г
Натрий, Na 749.01 мг 1300 мг 57.6% 32.8% 174 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2672 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Хлор, Cl 1047.5 мг 2300 мг 45.5% 25.9% 220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.4 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 39 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 12.3% 463 г
Марганец, Mn 0.32 мг 2 мг 16% 9.1% 625 г
Медь, Cu 79.18 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1263 г
Молибден, Mo 8.478 мкг 70 мкг 12.1% 6.9% 826 г
Никель, Ni 3.198 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 2.878 мкг 55 мкг 5.2% 3% 1911 г
Титан, Ti 4.77 мкг ~
Фтор, F 43.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9151 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.459 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.612 мг ~
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.944 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца «Маринара» составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА «МАРИНАРА»

Пицца «Маринара» богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 45,5 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 16 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Пицца «Маринара»

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца «Маринара», калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца «Маринара», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты