Рецепт Сирно гарбузова запіканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сирно гарбузова запіканка

Тыква (Жарка) 200 г
Творог жирный 18,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Мед пчелиный 20 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирно гарбузова запіканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.3% 1118 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.7% 471 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.3 мкг 900 мкг 28.4% 16.9% 353 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 8.2% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.1% 973 г
Витамин В4, холин 44.54 мг 500 мг 8.9% 5.3% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5.9% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.84 мкг 400 мкг 5.2% 3.1% 1919 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 7.3% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 4.8% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0544 мг 20 мг 10.3% 6.1% 974 г
Макроэлементы
Калий, K 167.47 мг 2500 мг 6.7% 4% 1493 г
Кальций, Ca 76.66 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1304 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2389 г
Натрий, Na 31.7 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4101 г
Сера, S 77.82 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1285 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 7.9% 755 г
Хлор, Cl 77.4 мг 2300 мг 3.4% 2% 2972 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2230 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4777 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 12.7% 469 г
Марганец, Mn 0.1906 мг 2 мг 9.5% 5.7% 1049 г
Медь, Cu 147.94 мкг 1000 мкг 14.8% 8.8% 676 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Селен, Se 12.922 мкг 55 мкг 23.5% 14% 426 г
Фтор, F 74.32 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5382 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.4265 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2814 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сирно гарбузова запіканка составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИРНО ГАРБУЗОВА ЗАПІКАНКА

Сирно гарбузова запіканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 21,3 %, медью - 14,8 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Сирно гарбузова запіканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сирно гарбузова запіканка, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сирно гарбузова запіканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты