Рецепт Сырники с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с овсяными хлопьями

Яйцо куриное 19 г
Творог нежирный 0,6% 60 г
Сахар песок 1 г
Масло подсолнечное 1 г
Овсяная мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 13.1% 418 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.8% 1143 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.1% 1360 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Зола 1.271 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 3.4% 1625 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.7% 709 г
Витамин В4, холин 47.69 мг 500 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 25.33 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.891 мкг 3 мкг 29.7% 16.3% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 3.1% 1756 г
Витамин Н, биотин 8.398 мкг 50 мкг 16.8% 9.2% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.944 мг 20 мг 19.7% 10.8% 507 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.83 мг 2500 мг 6.1% 3.3% 1636 г
Кальций, Ca 93.68 мг 1000 мг 9.4% 5.1% 1067 г
Магний, Mg 38.68 мг 400 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Натрий, Na 56.07 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2319 г
Сера, S 165.44 мг 1000 мг 16.5% 9% 604 г
Фосфор, Ph 219.9 мг 800 мг 27.5% 15.1% 364 г
Хлор, Cl 98.64 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 4.2% 1306 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3947 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 17% 323 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19417 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 2.8% 1932 г
Молибден, Mo 5.76 мкг 70 мкг 8.2% 4.5% 1215 г
Селен, Se 24.023 мкг 55 мкг 43.7% 23.9% 229 г
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13491 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.4293 мг 12 мг 3.6% 2% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Галактоза 0.03 г ~
Лактоза 1.08 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.608 г ~
Аргинин* 0.6361 г ~
Валин 0.7403 г ~
Гистидин* 0.4006 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.3152 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.3678 г ~
Метионин + Цистеин 0.4848 г ~
Треонин 0.5959 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.6815 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.3307 г ~
Заменимые аминокислоты 6.162 г ~
Аланин 0.3989 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8337 г ~
Глицин 0.2358 г ~
Глутаминовая кислота 2.3163 г ~
Пролин 1.306 г ~
Серин 0.6687 г ~
Тирозин 0.6492 г ~
Цистеин 0.1151 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4515 г ~
17:0 Маргариновая 0.0057 г ~
18:0 Стеариновая 0.2082 г ~
20:0 Арахиновая 0.0087 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1823 г min 16.8 г 7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0741 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8374 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.1%
18:2 Линолевая 0.807 г ~
18:3 Линоленовая 0.0114 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%

Энергетическая ценность Сырники с овсяными хлопьями составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 182.6 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Сырники с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 19,7 %, фосфором - 27,5 %, кобальтом - 31 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Сырники с овсяными хлопьями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сырники с овсяными хлопьями, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ