Рецепт запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из творога

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
яйцо 164 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.4% 497 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.6% 675 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.2% 1576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1% 5062 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2550 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5% 1017 г
Витамин В4, холин 34.98 мг 500 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 25.074 мкг 400 мкг 6.3% 3.2% 1595 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 11% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин Н, биотин 3.466 мкг 50 мкг 6.9% 3.6% 1443 г
Витамин РР, НЭ 2.792 мг 20 мг 14% 7.2% 716 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.79 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2984 г
Кальций, Ca 107.15 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 933 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7792 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2454 г
Натрий, Na 26.66 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4876 г
Сера, S 122.27 мг 1000 мг 12.2% 6.3% 818 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 9.6% 535 г
Хлор, Cl 99.49 мг 2300 мг 4.3% 2.2% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4639 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 4.1% 1256 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Медь, Cu 57.12 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1751 г
Молибден, Mo 6.146 мкг 70 мкг 8.8% 4.5% 1139 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Селен, Se 19.833 мкг 55 мкг 36.1% 18.6% 277 г
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17652 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка из творога составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.1 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

запеканка из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,4 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 18,7 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен запеканка из творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из творога, калорийность 194,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги