Рецепт Каша перловая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая на воде

Крупа перловая 115 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.3% 1098 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.3% 1281 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.7% 3010 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.106 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6551 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4335 г
Витамин РР, НЭ 0.9546 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2095 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.89 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5448 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5277 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3568 г
Натрий, Na 605.69 мг 1300 мг 46.6% 37.6% 215 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4365 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 8.6% 938 г
Хлор, Cl 924.4 мг 2300 мг 40.2% 32.4% 249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 5.6% 1449 г
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 6.9% 1180 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 6.6% 1213 г
Молибден, Mo 4.935 мкг 70 мкг 7.1% 5.7% 1418 г
Никель, Ni 5.088 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 62.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6398 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1572 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая на воде составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ НА ВОДЕ

Каша перловая на воде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 40,2 %

Чем полезен Каша перловая на воде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая на воде, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы