Рецепт Соус -зажарка из лука помидоров и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус -зажарка из лука помидоров и моркови

Морковь (Тушение) 340 г
Лук репчатый (Тушение) 166 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 31 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус -зажарка из лука помидоров и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.8% 933 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.6% 3000 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.4% 714 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1228.2 мкг 900 мкг 136.5% 150% 73 г
бета Каротин 7.37 мг 5 мг 147.4% 162% 68 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 2% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.15 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7767 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5230 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 9.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.9013 мг 20 мг 4.5% 4.9% 2219 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.67 мг 2500 мг 9.5% 10.4% 1047 г
Кальций, Ca 29.13 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3433 г
Кремний, Si 17.372 мг 30 мг 57.9% 63.6% 173 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 8.5% 1291 г
Натрий, Na 14.64 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8880 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3814 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 7.6% 1447 г
Хлор, Cl 60.51 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.6 мкг ~
Бор, B 201.1 мкг ~
Ванадий, V 57.29 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2143 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 6912 г
Кобальт, Co 4.002 мкг 10 мкг 40% 44% 250 г
Литий, Li 10.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 11.9% 926 г
Медь, Cu 99.92 мкг 1000 мкг 10% 11% 1001 г
Молибден, Mo 13.33 мкг 70 мкг 19% 20.9% 525 г
Никель, Ni 7.621 мкг ~
Рубидий, Rb 186.7 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 45.59 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8774 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 7.8% 1401 г
Цинк, Zn 0.5308 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2261 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.819 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус -зажарка из лука помидоров и моркови составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС -ЗАЖАРКА ИЗ ЛУКА ПОМИДОРОВ И МОРКОВИ

Соус -зажарка из лука помидоров и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 136,5 %, бэта-каротином - 147,4 %, кремнием - 57,9 %, кобальтом - 40 %, молибденом - 19 %

Чем полезен Соус -зажарка из лука помидоров и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус -зажарка из лука помидоров и моркови, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус -зажарка из лука помидоров и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты