Рецепт пирог мамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог мамин

Яйцо куриное 280 г
Маргарин сливочный 200 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Сахар-песок 200 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог мамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.4 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.4% 418 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.2% 497 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 1.8% 1751 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.1% 1475 г
Витамин В4, холин 70.05 мг 500 мг 14% 4.3% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.4% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.519 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3195 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.5% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.208 мг 15 мг 21.4% 6.6% 468 г
Витамин Н, биотин 4.782 мкг 50 мкг 9.6% 3% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9533 мг 20 мг 9.8% 3% 1024 г
Макроэлементы
Калий, K 146.33 мг 2500 мг 5.9% 1.8% 1708 г
Кальций, Ca 38.99 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2565 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 1.6% 1975 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 1% 3103 г
Натрий, Na 58.24 мг 1300 мг 4.5% 1.4% 2232 г
Сера, S 61.44 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1628 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 3.4% 909 г
Хлор, Cl 49.16 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4679 г
Микроэлементы
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.18 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1580 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 7.8% 399 г
Марганец, Mn 0.2224 мг 2 мг 11.1% 3.4% 899 г
Медь, Cu 53.95 мкг 1000 мкг 5.4% 1.7% 1854 г
Молибден, Mo 6.443 мкг 70 мкг 9.2% 2.8% 1086 г
Селен, Se 8.149 мкг 55 мкг 14.8% 4.6% 675 г
Фтор, F 20.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19389 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2338 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог мамин составляет 323,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МАМИН

пирог мамин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином E - 21,4 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен пирог мамин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог мамин, калорийность 323,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог мамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы