Рецепт Сгущёнка натуральная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сгущёнка натуральная

Масло какао 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 110 г
Сок апельсиновый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущёнка натуральная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.5 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.1% 346 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 4.7% 735 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 4.4% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В4, холин 15.37 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.724 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4585 г
Витамин C, аскорбиновая 19.31 мг 90 мг 21.5% 7.5% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 2.4% 1451 г
Витамин Н, биотин 7.586 мкг 50 мкг 15.2% 5.3% 659 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.8897 мг 20 мг 9.4% 3.3% 1058 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.59 мг 2500 мг 8.5% 3% 1182 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 1% 3520 г
Магний, Mg 54.24 мг 400 мг 13.6% 4.7% 737 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 0.3% 10475 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2996 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 5.7% 611 г
Хлор, Cl 27.69 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 2.9% 1192 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 6.6% 527 г
Марганец, Mn 1.449 мг 2 мг 72.5% 25.3% 138 г
Медь, Cu 170.69 мкг 1000 мкг 17.1% 6% 586 г
Селен, Se 10.962 мкг 55 мкг 19.9% 6.9% 502 г
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23433 г
Цинк, Zn 1.1759 мг 12 мг 9.8% 3.4% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.21 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.145 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.78 г ~
18:0 Стеариновая 4.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.684 г min 16.8 г 33.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сгущёнка натуральная составляет 286,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СГУЩЁНКА НАТУРАЛЬНАЯ

Сгущёнка натуральная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином C - 21,5 %, витамином H - 15,2 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 72,5 %, медью - 17,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Сгущёнка натуральная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сгущёнка натуральная, калорийность 286,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сгущёнка натуральная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы