Рецепт Пирог с яблоками постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками постный

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 50 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Сахар песок 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 3 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 55 г
Яблоко (Запекание) 182 г
Имбирь, корень сушеный молотый 2 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.1 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.6% 2303 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.7% 475 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.2% 587 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 7.9% 465 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16981 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 6% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.1% 1714 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 40.721 мкг 400 мкг 10.2% 3.7% 982 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.209 мг 15 мг 34.7% 12.7% 288 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12887 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Дигидрофиллохинон 0.01 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7983 мг 20 мг 9% 3.3% 1112 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.47 мг 2500 мг 7.9% 2.9% 1272 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4634 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4792 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 2.3% 1561 г
Натрий, Na 165.72 мг 1300 мг 12.7% 4.7% 784 г
Сера, S 31.98 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3127 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 3.4% 1065 г
Хлор, Cl 239.83 мг 2300 мг 10.4% 3.8% 959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.841 мг 18 мг 10.2% 3.7% 978 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2681 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.639 мг 2 мг 32% 11.7% 313 г
Медь, Cu 124.7 мкг 1000 мкг 12.5% 4.6% 802 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2051 г
Никель, Ni 5.322 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 3.752 мкг 55 мкг 6.8% 2.5% 1466 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 36.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11062 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 2% 1809 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.749 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.012 мг ~
бета Ситостерол 22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.382 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.725 г min 16.8 г 16.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.355 г от 11.2 до 20.6 г 65.7% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками постный составляет 273,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ПОСТНЫЙ

Пирог с яблоками постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, витамином E - 34,7 %, марганцем - 32 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Пирог с яблоками постный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками постный, калорийность 273,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы