Рецепт Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой

Песочное тесто от Paul Holliwood 417 г
Заварной лимонный крем 345 г
Земляника (садовая), клубника 180 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.7 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.8% 1357 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9.7% 386 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.9% 771 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4867 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 6% 629 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
бета Криптоксантин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В4, холин 51.82 мг 500 мг 10.4% 3.9% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.291 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7560 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 13.69 мг 90 мг 15.2% 5.7% 657 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 2.5% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин Н, биотин 4.507 мкг 50 мкг 9% 3.4% 1109 г
Витамин РР, НЭ 0.7902 мг 20 мг 4% 1.5% 2531 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.77 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3174 г
Кальций, Ca 48.34 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4717 г
Натрий, Na 23.87 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5446 г
Сера, S 20.55 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4866 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 3% 1270 г
Хлор, Cl 36.3 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2296 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3371 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 9.6% 392 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4329 г
Медь, Cu 54.93 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1820 г
Молибден, Mo 3.678 мкг 70 мкг 5.3% 2% 1903 г
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 1.916 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2871 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40080 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 0.9% 3989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.471 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.989 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.649 г min 16.8 г 21.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой составляет 266,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТАЛЕТКИ С ЗАВАРНЫМ ЛИМОННЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ

Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином C - 15,2 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой, калорийность 266,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарталетки с заварным лимонным кремом и клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты