Рецепт Рис с лимоном на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с лимоном на сковороде

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Вода 420 г
Лук репчатый 70 г
Подсолнечное масло 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лимонная цедра, сырая 8 г
Лимонный сок, необработанный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с лимоном на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 8.6% 928 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9574 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.776 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 24.56 мг 500 мг 4.9% 3.9% 2036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.488 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5342 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 3.6% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.4% 3348 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4252 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0718 мг 20 мг 5.4% 4.3% 1866 г
Ниацин 0.508 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.79 мг 2500 мг 2.5% 2% 3982 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6502 г
Кремний, Si 30.7 мг 30 мг 102.3% 81.7% 98 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2142 г
Натрий, Na 237.4 мг 1300 мг 18.3% 14.6% 548 г
Сера, S 25.33 мг 1000 мг 2.5% 2% 3948 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 5.5% 1460 г
Хлор, Cl 370.32 мг 2300 мг 16.1% 12.9% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.6 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3232 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 8.7% 917 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.4499 мг 2 мг 22.5% 18% 445 г
Медь, Cu 93.41 мкг 1000 мкг 9.3% 7.4% 1071 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2315 г
Никель, Ni 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 4.626 мкг 55 мкг 8.4% 6.7% 1189 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 103.35 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3870 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Цинк, Zn 0.5644 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2126 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.56 мг ~
бета Ситостерол 7.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.069 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с лимоном на сковороде составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЛИМОНОМ НА СКОВОРОДЕ

Рис с лимоном на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,3 %, хлором - 16,1 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен Рис с лимоном на сковороде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с лимоном на сковороде, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с лимоном на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы