Рецепт Начинка сыр и сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка сыр и сметана

Сыр Кашар турецкий Карс 16.85 г
Сметана 30% жирности 8.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка сыр и сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.9 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 6.9% 392 г
Жиры 31.7 г 56 г 56.6% 15.2% 177 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.1% 19909 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.6% 4795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 2.6% 1017 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин В4, холин 43.02 мг 500 мг 8.6% 2.3% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.949 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13564 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.249 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4003 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1735 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11527 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.96 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7585 г
Кальций, Ca 510.92 мг 1000 мг 51.1% 13.7% 196 г
Магний, Mg 2.43 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16461 г
Натрий, Na 11.1 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11712 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12531 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 0.7% 3902 г
Хлор, Cl 21.16 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6173 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9615 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 6.94 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14409 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 4035 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 82305 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.357 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 1.599 г ~
15:0 Пентадекановая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.157 г min 16.8 г 18.8% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Начинка сыр и сметана составляет 371,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.9 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 31.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА СЫР И СМЕТАНА

Начинка сыр и сметана богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 51,1 %

Чем полезен Начинка сыр и сметана

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка сыр и сметана, калорийность 371,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка сыр и сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты