Рецепт винигрет лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винигрет лайт

Морковь, красная 320 г
Свекла 475 г
Лук репчатый 75 г
Огурец соленый 250 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винигрет лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.3% 3369 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 25.2% 833 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8% 2640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 503.6 мкг 900 мкг 56% 117.6% 179 г
бета Каротин 3.021 мг 5 мг 60.4% 126.9% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 5.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.938 мкг 400 мкг 2.2% 4.6% 4475 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 17.9% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 12.2% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13298 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6391 мг 20 мг 3.2% 6.7% 3129 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.67 мг 2500 мг 8.2% 17.2% 1221 г
Кальций, Ca 28.91 мг 1000 мг 2.9% 6.1% 3459 г
Кремний, Si 1.453 мг 30 мг 4.8% 10.1% 2065 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 12.4% 1702 г
Натрий, Na 279.55 мг 1300 мг 21.5% 45.2% 465 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 2.1% 10320 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 11.8% 1790 г
Хлор, Cl 19.69 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 28.41 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 10.9% 1929 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5300 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 26.3% 801 г
Литий, Li 1.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.2797 мг 2 мг 14% 29.4% 715 г
Медь, Cu 71.9 мкг 1000 мкг 7.2% 15.1% 1391 г
Молибден, Mo 5.159 мкг 70 мкг 7.4% 15.5% 1357 г
Никель, Ni 5.329 мкг ~
Рубидий, Rb 194.5 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22358 г
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41280 г
Хром, Cr 7.63 мкг 50 мкг 15.3% 32.1% 655 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 5% 4236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~

Энергетическая ценность винигрет лайт составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ ЛАЙТ

винигрет лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56 %, бэта-каротином - 60,4 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 14 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен винигрет лайт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винигрет лайт, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винигрет лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы